Liebe Gäste und Freunde des „Heid’s Grill Restaurants“,

uns erreichen in den letzten Tagen immer häufiger Anfragen ob, ab wann und wie genau wir wieder öffnen werden.

Ganz ehrlich?! Wir wissen es nicht…

Natürlich freut es uns, dass die Politik die Gastronomie dieses Mal nicht ganz außen vor gelassen und eine Öffnungsstrategie geboten hat.

Bei den derzeitigen Temperaturen und des zu erwartenden wechselhaften Wetters im April sehen wir allerdings kaum eine Chance Sie in unserem Außenbereich bewirten zu können. Laut Herrn Spahn fehlt uns da wohl die Kreativität…

Unser Anspruch war es immer, Ihnen hier bei uns einen schönen und gemütlichen Abend mit gutem Essen in einem angenehmen Ambiente zu bieten. Davon wollen wir uns auch von Corona nicht abbringen lassen. Diesen Rahmen sehen wir nicht gegeben, wenn Sie während des Essens aufgrund von Regen und Kälte fluchtartig unser Restaurant verlassen müssen.

Die zusätzliche Abhängigkeit unserer Öffnung von den Inzidenzen ist ein weiterer Punkt, der uns Sorgen bereitet. Sollten die Zahlen über 100 steigen -und die steigenden Werte der letzten Tage lassen dies befürchten – müssen wir wieder schließen. Wohin dann mit der bestellten Frischware? Was passiert mit dem zurückgeholten oder neu eingestellten Personal?

Zu viele Unsicherheiten und zu wenig Planungssicherheit haben uns schweren Herzens dazu bewogen, unser Restaurant vorerst noch geschlossen zu lassen.

Sobald es eine für uns längerfristig planbare Öffnungsstrategie gibt oder wir eventuell sogar unter den erprobten Hygienemaßnahmen die Innengastronomie wieder öffnen dürfen, sind wir selbstverständlich wieder für Sie da.

Auch wir brennen darauf endlich wieder öffnen zu dürfen; die dargelegten Punkte machen dies im Moment aber unmöglich für uns. Wir hoffen auf Ihr Verständnis und freuen uns darauf Sie hoffentlich bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen.

Sollte es hierzu Neuigkeiten geben, informieren wir Sie darüber auf den gängigen Kanälen.

Alles Liebe,

Ihr Heid’s-Team.